Quand il crée sa marque éponyme en 1935, Robert Bienaimé est déjà un parfumeur reconnu par ses pairs pour son talent inné et son savoir-faire incontestable. Chimiste de son état, il va se révéler l’un des nez les plus doués de sa génération. Lorsqu'il décède en 1960, la marque est mise en sommeil durant plusieurs décennies avant sa renaissance en 2021, sous l’impulsion de Cécilia Mergui. 

De l’art des bonnes manières, de la simplicité et de la générosité naissent les meilleurs souvenirs d’une nuit d’hôtel. Orso c’est ça. Une histoire de famille aussi, celle d’Anouk et Louis Solanet, fondateurs de cette nouvelle marque hôtelière, ambassadeurs d’une hospitalité retrouvée.

À l’origine de la Maison Aleph, il y a une femme : Myriam Sabet. Tombée dans la marmite de la gourmandise dès son plus jeune âge, elle grandit pendant 10 ans à Alep en Syrie à l’ombre des cédratiers, ces arbres dotés d’un feuillage dense sentant bon les agrumes. Elle découvre la subtilité de la rose de Damas, la fraicheur des citronnades préparées par sa mère pour être dégustées tout au long de l’année, la subtilité du jasmin, la puissance du halva… Sans le savoir, ces saveurs seront la clé de voûte du projet Maison Aleph.